Pasta med salsiccia och tomat
Ingredienser
- 300 g pasta penne
- 400 g salsicciakorv färsk
- 2 st gula lökar
- 2 st vitlöksklyftor
- 1 st zucchini
- 4 st tomater
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 40 g parmesanost
Instruktioner
- Koka pastan
- Dra bort skinnet från korven och smula inkråmet.
- Skala och finhacka lök och vitlök. Tärna zucchinin.
- Fräs korvinkråm, lök, vitlök och zucchini cirka fem minuter. Tärna tomaterna och vänd ned dem i korvfräset. Krydda med salt och peppar.
- Servera med pastan och sallad.
Tried this recipe?Let us know how it was!